Poitrine Fumée

0,54 1,79  (17,90 €/kg)

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Description

Aussi appelé « lard maigre », la poitrine fumée de porc est un morceau prélevé sur le ventre de l’animal composé alors des plats de côtes et de la bardière (partie grasse).

La poitrine de porc fumée parfume votre cuisine avec encore plus de force que la poitrine nature.

Porc Fermier d'Auvergne

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Epaisseur

Tranche Fine, Tranche Moyenne, Tranche Epaisse