Description
Nos rillettes d’oie au goût délicat, sont cuisinée avec 84% de viande d’oie, le reste à base de viande de porc, leur assurant ainsi une consistance parfaite et pas trop sèches, elle étonneront vos convives, une découverte qui deviendra très vite un incontournable.
La texture des rillettes est très malléable et donc facilement « tartinable »
Elle se mange en entrée, sur du pain avec des cornichons, mais s’apprécie également très bien à l’apéritif.
Conseil
Les rillettes peuvent se déguster avec un pain à l’ancienne légèrement chaud qui fera ressortir les arômes de l’oie.
Avis
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